Quality & Regulatory Manager (gn) - Product Development

Start: ab sofort | Level: Intermediate | Location: Hamburg | Arbeitszeit: Vollzeit (40h/Woche) Dein Start im Product Team bei ESN & More ! Als Quality & Regulatory Manager (gn) übernimmst du eine zentrale Rolle in der Produktentwicklung und stellst sicher, dass aus innovativen Ideen rechtssichere und qualitativ hochwertige Produkte entstehen. Du bringst bereits Erfahrung im Qualitätsmanagement mit und fühlst dich sicher im Umgang mit lebensmittelrechtlichen Anforderungen. Gemeinsam mit deinem Team treibst du die Marken ESN & More Nutrition weiter voran. Deine Mission bei uns Du stellst eigenverantwortlich die Verkehrsfähigkeit unserer Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel für die Marken ESN und More Nutrition sicher Du prüfst Rohwarenspezifikationen auf lebensmittelrechtliche Konformität und bewertest die Qualität der eingesetzten Zutaten Du erstellst und pflegst Produktspezifikationen in unserer Produktentwicklungssoftware und sorgst für eine saubere Datenbasis Du erstellst und prüfst rechtssichere Produktdeklarationen gemäß LMIV, NemV und weiteren relevanten Vorschriften Du fungierst als Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement und begleitest die Überführung neuer Produkte in die Produktion Du identifizierst Optimierungspotenziale in bestehenden Prozessen und setzt Verbesserungen eigenständig um Deine Erfahrung & Skills Du hast ein abgeschlossenes Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung Du bringst idealerweise mehrjährige relevante Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, in der Qualitätssicherung oder im regulatorischen Umfeld mit Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (insbesondere LMIV, NemV) und wendest diese sicher in der Praxis an Du hast idealerweise Erfahrung mit Spezifikations- und Dokumentenmanagementsystemen sowie mit Zertifizierungsstandards wie FSSC 22000 Du arbeitest strukturiert, eigenständig und lösungsorientiert und übernimmst gerne Verantwortung für deine Themenbereiche Du bist ein kommunikativer Teamplayer und arbeitest effektiv mit verschiedenen Schnittstellen zusammen Du hast ein gutes Auge fürs Detail und gleichzeitig ein Verständnis für übergreifende Prozesse Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich Warum wir? Bei The Quality Group arbeiten über 1.300 Menschen mit einer gemeinsamen Mission: Ernährung neu zu denken - gesünder, smarter und mit echtem Mehrwert für die Community. Wir glauben an Teamgeist, Eigenverantwortung und den Mut, Grenzen zu verschieben. Dabei zählt jeder Beitrag, unabhängig vom Standort oder Bereich. Je nachdem, wo du bei uns einsteigst, erwarten dich unterschiedliche Benefits, unter anderem: Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Produkte von ESN & More Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice-Möglichkeiten Zuschüsse zu Mobilität & Fitness (z. B. Wellpass, Deutschlandticket) Betriebliche Altersvorsorge Workation-Optionen und mehr Im Bewerbungsprozess erfährst du, welche Vorteile dich an deinem Standort konkret erwarten und was es heißt, Teil von TQG zu sein: Ein Unternehmen, das mit Leidenschaft, Qualität und Mut die Zukunft von Ernährung gestaltet. Über uns The Quality Group (TQG) ist ein innovativer Anbieter von Sporternährungsprodukten und vereint seit 2021 die erfolgreichen Marken ESN und More Nutrition. ESN ist seit 2004 deutscher Marktführer für Sporternährung und bietet Produkte wie Proteinpulver, Riegel und Supplements, die auf ambitionierte Fitnessziele ausgerichtet sind. More Nutrition, gegründet 2017, steht für gesunde, zuckerreduzierte Ernährungsprodukte und bietet Lösungen für bewusste Ernährung und Gewichtsmanagement – ohne Verzicht. Die Vision von TQG ist es, Menschen dabei zu unterstützen, die beste Version ihrer selbst zu werden. Mit Leidenschaft und Innovationskraft entwickelt das Unternehmen hochwertige Produkte, die Gesundheit, Leistung und Lebensfreude fördern. Mit einer agil…