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gerente de turno

Pollo Campero · Silver Spring, MD
Full-timeGeneralMid Level$20–$20/yr
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About the Gerente DE Turno role

Gerente DE Turno positions focus on delivering results in their domain. This page aggregates open Gerente DE Turno roles and what employers typically expect.

## Descripción General El gerente de turno juega un papel importante en la capacitación, el desarrollo y la dirección de la tripulación. Sirve como parte fundamental del equipo de liderazgo, ayuda al restaurante a servir el pollo más sabroso y coordina una operación fluida de principio a fin para brindar una experiencia al cliente excepcional. ## Responsabilidades - Planificar sus turnos - Verifica el cumplimiento de procedimientos y protocolos - Atiende y resuelve problemas que se presentan en la operación del restaurante - Asistir al Gerente General - Entrenar y liderar un equipo sin supervisión - Se involucra en la capacitación operativa y técnica de los empleados - Mantener una atmósfera positiva de trabajo en equipo y llena de energía - Verifica la satisfacción del cliente/Maneja las quejas de los clientes - Aplica una mentalidad de mejora continua a los procesos y procedimientos - Abrir/cerrar restaurante - Ayudar con el inventario (registro) - Ayudar con las necesidades de personal - Ayudar con los controlables y mano de obra: mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. - Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad. ## Comportamientos Esperados - Estar OBSESIONADO con el servicio - Actitud amigable y acogedora / Modelar la orientación al cliente para otros empleados - Anticipa y previene problemas con una actitud proactiva - Líder de equipo enérgico - Debe tener excelentes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros - Sentido de urgencia - Atención a los detalles - Proactivamente ayuda donde más se necesita en el restaurante ## Pay Rate USD $20.00/Hr.

Salary estimate

$20 – $20/yr
Provided by the employer.

Resume tips for Gerente DE Turno applicants

Interview preparation

Prepare concrete STAR-format stories that show Gerente DE Turno outcomes you drove.

Research the employer's product and recent news before the interview.

Be ready to explain how you'd approach a typical Gerente DE Turno problem end to end.

Have thoughtful questions ready about the team, tools and success metrics.

About Pollo Campero

Pollo Campero is actively hiring on Jobedly. Explore their open roles and what it's like to work there.

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